Când vine vorba de pungi pentru fructe liofilizate, materialul folosit trebuie să îndeplinească anumite criterii:
1. Potrivit pentru alimente: Materialul trebuie să fie sigur pentru contactul direct cu alimentele și să respecte reglementările relevante privind siguranța alimentară.
2. Proprietăți de barieră: Punga trebuie să aibă proprietăți de barieră excelente pentru a preveni pătrunderea umezelii și a oxigenului și deteriorarea fructelor liofilizate. Acest lucru ajută la menținerea calității, aromei și texturii fructului.
3. Sigilabilitate: Materialul trebuie să fie ușor de sigilat pentru a asigura ambalarea etanșă și a prelungi durata de valabilitate a fructelor liofilizate.
4. Durabilitate: Punga trebuie să fie rezistentă și rezistentă la rupere sau perforare pentru a proteja fructele liofilizate delicate în timpul transportului și depozitării.
5. Transparent sau translucid: În mod ideal, punga ar trebui să permită vizibilitatea fructelor liofilizate din interior, permițând consumatorilor să evalueze calitatea și aspectul produsului înainte de cumpărare.
6. Prietenos cu mediul: Luați în considerare pungile fabricate din materiale sustenabile sau reciclabile, promovând responsabilitatea față de mediu.
Materialele obișnuite utilizate pentru pungile cu fructe liofilizate includ folii de plastic de calitate alimentară, cum ar fi polietilena sau poliesterul, sau materiale compozite care oferă proprietățile de barieră necesare.
Data publicării: 18 mai 2023