(1) Rezistență ridicată la umiditate în mediul umed, ciocolata și produsele sale de pe suprafața zahărului nu se vor dizolva, îngheța sau fenomenul anti-îngheț, prin urmare, ambalajul are o rezistență ridicată la umiditate.
(2) Ciocolata cu rezistență ridicată la oxigen și produsele sale și contactul de lungă durată cu oxigenul, care este ușor de oxidat componentele de grăsime, ceea ce duce la creșterea valorii de peroxid a ciocolatei și a produselor sale.Prin urmare, ambalajul are o rezistență ridicată la oxigen.
(3) Sigilare bună dacă etanșarea ambalajului este slabă, în ambalaj vor pătrunde vapori de apă și oxigen din exterior, afectând senzorial și calitatea ciocolatei și a produselor sale.Prin urmare, ambalajul are o etanșare bună.